Mikrobryggeri

Alfa Laval har en lång historia av att leverera processutrustning till både små lokala producenter och globala bryggerier. Vi hjälper dig att förverkliga dina visioner med lösningar som får fram det bästa i ditt öl och bryggeri. Vi lyssnar på dina behov och stöder dig med all vår erfarenhet och processkunskap för att maximera produktkvaliteten, minska miljöpåverkan och optimera produktionen.

Nyckelprodukter

Alhop

Alfa Laval Alhop Dry Hopping System är en fristående enhet för medelstora bryggerier för att påskynda och underlätta torrhumling/kallhumling som blir alltmer populär.

Iso-Mix External Drive (IMXD)

Ett revolutionerande system som möjliggör automatisering och att skala upp torrhumling för större ölvolymer

Iso-Mix Mini

Förbättra effektiviteten av satsberedningen för olika processer

Bryggeriserien

Centrifugerna i Brew-serien används inom för-klarning av öl, separering av omoget öl, varmvörtseparering och ölåtervinning. De garanterar minimalt syreupptag och högsta hygienstandarder.

Flexitherm

Flexitherm™ är en automatisk pastöriseringsmodul som eliminerar mikrobiologisk förstöring från din produkt och bevarar kvaliteten och hållbarheten hos öl och andra kolsyrade drycker över en variabel

Fully automatic beer dealcoholization module

Avalkoholiseringsmodul

Avlägsna alkohol effektivt och försiktigt i en enda omgång för att producera öl med fyllig smak

Carboset

För kontinuerlig och korrekt kolsyrning av öl, läsk och andra kolsyrade drycker. En flexibel design som anpassar sig till din önskade koldioxidnivå eller ditt behovet av kväve i ölet.

Aldox Mini

Alfa Laval Aldox™ Mini är en processystemmodul för att producera avluftat och kolsyrat vatten med hög kvalitet. Detta fabriksmonterade system är utvecklat i samarbete med bryggindustrin

Steril filtreringsmodul för öl

Alfa Laval Beer Sterile Filtration (BSF)-modul uppnår 100 % bakterieretention utan termisk nedbrytning – och utan att påverka din produkts smak tack vare vår unika membranfiltrering.

Öl DeAL

Avalkoholisera all öl och fermenterade drycker med låg alkoholhalt i samma anläggning med det självständiga och helautomatiserade Alfa Laval Lowal avalkoholiseringssystemet.

Intelligent Whirlpool System

Intelligent Whirlpool System (IWS) kan du öka lönsamheten i bryggningen med vörtåtervinning från strömvirveln, samtidigt som du bibehåller eller till och med förbättrar vörtkvaliteten.