Tillverkning av öl och cider

Oavsett om du brygger de största varumärkena, eller den senaste hantverksölstilen, kan Alfa Laval hjälpa dig att differentiera och expandera. Det handlar om differentiering, kontakt med konsumenter och deras behov av att ständigt prova "nya saker", ta till sig nya råvaror och metoder, samtidigt som man håller ett vakande öga på kvalitet, kostnad och säkerhet.

Beer and cider production 640x360

Fördelar med vår professionella bryggeriutrustning

  • Förbättrad kontroll och flexibilitet för att brygga ett bredare utbud av öl
  • Avkastningen ökar med upp till 10 %
  • Minskad vattenanvändning vid bryggeriprocesser med 80 %
  • Energiåtgång och avfall minskas – mellan 50 % och 80 %
  • Överensstämmer med globala hygien- och lagstiftningsstandarder
homepage procarb

ProCarb inline-kolsyresättning

Öka produktiviteten med snabb klarning och kolsyresättning

.

Få en offert

Vilka applikationer är du intresserad av? *
Vill du få inspelningar från webbinarier på begäran, inbjudningar till framtida evenemang och produkt- och servicenyheter?

Denna information lagras och behandlas i enlighet med vår integritetspolicy.

.
.
.

Kunders senaste framgångshistorier

Bryggtips från våra experter 

Teknik

Burst-teknik för effektivare tankrengöring

Det nya innovativa burst-munstycket Alfa Laval TJ40G är särskilt lämpat för bryggeritillämpningar eller hygieniska tillämpningar som använder kemisk blötläggning för att avlägsna jord.

Alkoholfri bryggning – ny teknik och stora möjligheter

Allt-i-ett modul för avalkoholisering gör det enkelt att lägga till alkoholfri bryggning till befintlig produktanläggning.

Portuguese conqueror 640x360

Revolutionerande torrhumlingstekniker som presenteras i MBAAs tidskrift

Alfa Lavals externt drivna Rotary Jet Mixer omskrivs i Master Brewers Association of the Americas tidskrift Technical Quarterly.

Beer and cider production 640x360

Bryggeriets lönsamhetsutmaning: få ut det mesta av humle, rengöring och vörtåtervinning

Nya lösningar som optimerar torrhumlingen

mobile banner

Varför nöja sig med mindre?

Öka produktiviteten och minska förlusterna med kompakta, färdiga att använda BREW-separeringsmoduler.

Slösa inte en droppe – få ut det mesta av din jäst

Återvinn öl från överskottsjäst med BRUX separatormodul.

Skapa mer – med mindre

Vi hjälper dig att producera mer öl – ibland ännu bättre – samtidigt som du skär ner på ditt miljöavtryck.

Alfa Laval sustainability

Iso-Mix-fördelen för bryggerier

Det unika Alfa Laval Iso-Mix-systemet, baserat på den revolutionerande och patenterade roterande jetmixerteknologin, är en idealisk lösning för bryggerier som söker ett enkelt och kostnadseffektivt sätt att utöka kapaciteten, minska processtiden och förbättra konsistensen.