al separator food hero1920x480

Separatorer för livsmedels-, mejeri- och dryckesbranschen

Separeringsinnovation för kvalitetslivsmedel

Nästan alla typer av livsmedels-, mejeri- och dryckesprocessorer är beroende av separeringsutrustning. Alfa Laval har ett komplett sortiment av centrifugalseparatorer för att tillgodose de olika branschkraven. Från industriella dryckes- och mejericentrifuger till lösningar för stärkelse, ätlig olja, protein och annat – bakom varje modell ligger ett noggrant designarbete för att ta fram den perfekta matchningen för användningsområdet. Tack vare förbättrad produktkvalitet, hygien och effektivitet kan du vara säker på att tillgodose konsumenternas och marknadens krav i dag och i framtiden.

food_separators_family_img.jpg

Separeringsinnovation för kvalitetslivsmedel

  • Säker och effektiv prestanda för separering av vätska-vätska och fasta ämnen-vätska

  •  Skonsam hantering för att tillhandahålla högkvalitativa produkter till dina konsumenter

  • Funktioner för att minimera och eliminera risken för upptag av upplöst syre

  • Minskad OPEX tack vare minimalt underhållsbehov och marknadens lägsta energiförbrukning

  • Snabb åtkomst till servicestöd från ett globalt nätverk av erfarna separeringstekniker

Ditt val – vårt uppdrag

Separeringsutrustning kan ha en kritisk inverkan på både produktkvalitet och lönsamhet. Vi har utvecklat centrifugteknik med fokus på att säkerställa tillförlitlig prestanda i kombination med lägsta möjliga totala ägandekostnad. Vi arbetar nära dig för att hitta rätt lösning för dina behov från marknadens bredaste portfölj av separatorer för livsmedel, dryck och mejeri. Med årtionden av erfarenhet av separering av livsmedels-, mejeri- och dryckesprodukter har vi också den expertis som behövs för att konfigurera din utrustning efter ditt sätt att arbeta och den unika smak du vill uppnå för dina produkter.  
 

.

Separatorer för bearbetning av öl

Separatorer för små hantverksbryggerier

Brew 20_front_side_640x360.png

Separatorer för stora industriella bryggerier

Brew_750e_640x360_.png


.

Separatorer för bearbetning av drycker

Clara-serien – för bearbetning av juice, vin, te och kaffe

PurePulp – för kontinuerligt avlägsnande av fruktkött från juice

CR-serien – för oljeavskiljning från citrusfrukter och återvinning av skalolja


.

Separatorer för stärkelsebearbetning

Merco 32 – för stärkelsebearbetning

Merco32_Product image_640x360.png

Merco 38 – för högre kapacitet vid stärkelsebearbetning

merco_38_640x360_.png


.

Separatorer för bearbetning av protein

AFPX-serien – för återvinning av proteiner från kött, fisk, blod

PX-serien – för skonsam bearbetning av animaliska fetter


.

Separatorer för bearbetning av ätlig olja

VO-serien – för bearbetning av vegetabilisk olja

UVPX-serien – för bearbetning av olivolja

PX-serien – för bearbetning av vegetabilisk olja


가동 시간 극대화를 위한 사전 예방 모니터링

För att säkerställa den bästa separeringen på lång sikt kan bryggerier med toppmoderna hermetiska centrifuger från Alfa Laval också dra nytta av de bästa anslutna tjänsterna. Den proaktiva tillståndsövervakningen är tillgänglig som en del av ett Alfa Laval Performance Agreement och mäter vitala uppgifter om prestandan för utrustningen i realtid och meddelar dig om åtgärder behövs. På så vis kan du hålla din utrustning i toppskick hela tiden och undvika risken för dyr, oplanerad stilleståndstid.

brew service condition monitoring640x360

Separator Innovator

Vill du veta mer om våra innovationer inom separeringsteknik? Klicka på länken nedan. Alfa Laval uppfann den första centrifugalseparatorn och varit ledande inom utvecklingen av centrifugalteknik i mer än ett sekel. Vi delar gärna med oss av den expertis vi har fått på vägen. Besök vår kunskapsbas Separator Innovator om du vill lära dig mer om framstegen inom separering och de åtgärder som Alfa Laval vidtar för att kontinuerligt revolutionera tekniken.

hss clara separator innovator640x360