Torr utsmältningsprocess

Animaliska biprodukter som inte är lämpliga som livsmedel har fortfarande betydande ekonomiskt värde. Genom torr utsmältning kan de här biprodukterna omvandlas till råvaror för husdjursfoder och djurfoder, biobränsle och industriprodukter som smörjmedel och ingredienser i lim. 

Alfa Laval erbjuder en rad beprövade komponenter och systemdelar för torrutsmältningssystem. De är perfekta för att uppgradera befintliga processlinjer för att förbättra kapacitet, driftskostnad, energiförbrukning, kvalitet och avkastning. 

meat protein grow2

Processystem för torr utsmältning

.
AL Process & Flowchart meat & pouletry Dry rendering 241031

I en process för torr utsmältning av kött delas oätliga animaliska biprodukter in i fyra fraktioner: kött- och benmjöl, fett, mineraler och vatten. Kött- och benmjölet används ofta som ingrediens i sällskapsdjursfoder och djurfoder, medan fettet kan användas i djurfoder, tekniska applikationer eller som råvara för biobränsleproduktion. 

Krossning och kokning 

I den första fasen av torrutsmältningsprocessen krossas råvaran och värms sedan upp i en kokare med indirekt värme. Temperaturen regleras, vilket säkerställer att den är tillräckligt hög för att smälta fettet men tillräckligt låg för att bibehålla hög proteinkvalitet. Under tillagningen separeras fettet och proteinet från benmaterialet och nästan allt vatten i råvaran förångas. Resultatet är en blandning bestående av huvudsakligen benfragment, protein och fett. 

Separering och rening 

Det mesta av fettet silas bort från kött- och benblandningen, som därefter matas in i en expellerpress för att pressa ut det resterande fettet. 

Den flytande delen, som består av fett och en del fasta ämnen, skickas till en dekanter där resterande köttpartiklar avlägsnas. Dessa tillsätts sedan antingen till presskakan eller pressinmatningen. Fettet kan fortfarande innehålla en del små partiklar, som kan extraheras i en blankningsenhet för olja för att minska förekomsten av orenheter till under 0,15 %. 

Den avfettade presskakan kyls sedan, mals och märks som benmjöl eller kött- och benmjöl. 

.

Maximera energieffektiviteten och utbytet med Alfa Laval optimerare för torrutsmältning 

Den energi som krävs för att avlägsna vatten i en torrutsmältningsanläggning leder till betydande kostnader. Alfa Laval Dry Rendering Optimizer är en uppgradering som enkelt kan installeras för att minska energiförbrukningen med upp till 40 procent och samtidigt höja produktkvaliteten. Uppgraderingen kan sömlöst integreras i alla befintliga dry rendering linjer och är ett enkelt sätt att sänka energikostnaderna och förbättra anläggningens totala hållbarhetsresultat. 

Alfa Laval Dry Rendering Optimizer kan också användas för att konvertera en befintlig dry rendering-sprocess till en Centriflow-wet-renderingsprocess. Detta förbättrar fettkvaliteten och avkastningen, höjer proteinnivåerna i kött- och benmjölet och sänker energiförbrukningen. 

Läs mer

Dry rendering optimizer meat rendering plant
.
biofuels meat protein

Råvara för biobränsle och HVO 

De växande HVO- och biobränslemarknaderna har orsakat en stark ökning av efterfrågan på animaliskt fett. Alfa Laval erbjuder lösningar för att rena fett från en dry renderingsprocess till en nivå som uppfyller biobränsleindustrins högsta kvalitetskrav. Detta öppnar nya möjligheter att sälja fett till ett högre marknadspris och skapa mer värde av din råvara. 

Kraven på råvaran för biobränsleproduktion är ofta höga och inkluderar: 

  • Hög fetthalt 
  • Låga halter av föroreningar 
  • Låg fukthalt 
  • Låga nivåer av fria fettsyror 
  • Enhetligt innehåll 

Att sälja fett till biobränsle- och HVO-producenter är en attraktiv inkomstkälla tack vare det höga marknadspriset. Kontakta oss för att lära dig hur du kan dra nytta av dessa möjligheter.  

Kontakta oss för att lära dig mer om biobränslen

.

Kompletta servicelösningar för kontinuerlig drift 

Med Alfa Laval som din servicepartner har du direkt tillgång till kvalificerad assistans och äkta reservdelar närhelst det behövs. Vårt globala nätverk av servicekontor erbjuder professionell support, allt från felsökning och rutinunderhåll till avancerade performance audits och förbyggande underhåll. 
 
Genom vår remote service ger vi omedelbar hjälp via digitala kanaler. Om du behöver service på plats skickar vi snabbt ut fälttekniker till din anläggning. 
 
Alfa Laval erbjuder fullt stöd för både enskilda komponenter och hela processlinjer. Att kombinera våra pålitliga produkter och system med Alfa Lavals servicer är det bästa sättet att säkerställa prestanda och drifttid. 
 
För maximal avkastning på din investering rekommenderar vi att du ingår ett serviceavtal med Alfa Laval. Denna helt anpassade servicelösning förenklar budgetering och maximerar prestanda och drifttid. Medan du koncentrerar dig på din dagliga verksamhet sköter vi planering, upphandling och genomförande av de serviceåtgärder som krävs. 

Upptäck hur vi kan supportera dig

Service man posing in front of separators smiling 640x360
.

Produkter