Produktion av yoghurt och fermenterad mjölk
Yoghurt och fermenterad mjölk har stor innovationspotential, och kräver exakt värmebehandling och utmärkt hygien. För att säkerställa produktivitet, kvalitet och produktsäkerhet bör du sätta ribban högt för din processutrustning. Alfa Laval tillhandahåller marknadsledande komponenter för separering, uppvärmning, kylning och flödeshantering. De kan ge mejerier möjlighet att tillverka fermenterade mjölkprodukter av högsta kvalitet som uppfyller marknadens krav och följer de strikta hygien- och hållbarhetsstandarderna.
Optimera alla mejeriprocesser
Alfa Lavals komponenter är designade för att få ut det mesta i varje bearbetningssteg, från mjölk till färdig mejeriprodukt. De bidrar till att maximera avkastningen, drifttiden och produktkvaliteten, och till att minimera energi- och vattenförbrukningen. Bläddra i vår portfölj och hitta rätt utrustning för din process.
