Kommersiell bryggning
Alfa Laval har lösningar för att uppfylla dina krav på effektivitet, tillförlitlighet och konsistens i industriell skala. Vår processkompetens, tillsammans med våra professionella system och tekniker, nya eller eftermonteringar, gör att du kan finjustera delikata produktionsbalanser i kommersiell bryggning för att öka avkastningen, använda mindre energi och vatten, minska avfall och producera anmärkningsvärda öl som skickar ett starkt budskap om ditt varumärkes unika egenskaper.
Kommersiella bryggerilösningar - Bryggning i industriell skala
- Professionella bryggerilösningar för bryggerier, baserat på beprövade bryggeritekniker
- Dokumenterad erfarenhet av förbättrad avkastning och minskad vatten- och energiförbrukning
- Flexibilitet som gör att du snabbt kan anpassa dig till nya trender inom bryggindustrin
- Ett globalt servicenätverk av professionella bryggerispecialister för att hjälpa dig med processkompetens, reservdelar& kommersiell bryggeriutrustning
Beprövade lösningar för din kommersiella bryggeriprocess
Eliminera utmaningar i bryggningsprocessen med vår bryggutrustning
Förbättring av verksamheten är en daglig livsstil för bryggare och den går hela vägen från brygghuset till förpackning. Inkrementella förbättringar av vörtutbytet, ölförlust eller vattenanvändning kan innebära betydande besparingar på lång sikt. Se hur vår expertis inom bryggningsprocess, våra lösningar samt individuella komponenter för varje processblock kan hjälpa till att övervinna vanliga problem i bryggningsprocessen.
Brygghus
Återvinn vört, minska avfall, spara energi och förbättra brygghusets effektivitet och hygien.
Kylblock
Återvinn öl, förkorta jäsningen och mognadstid, förbättra jästhantering, provtagning och mer.
Filtrering och behandling
Undvik förstöring, öka ölkvaliteten och diversifiera dina produkter
Verktyg
Optimera rengöringssekvenserna för att minska den totala energi- och kemiska användningen.
Fat Lizard Brewing: from a garage to a national success
Fat Lizard Brewing has been on an amazing growth journey over the past few years. Growing from producing 23,000 litres of beer in 2015 to nearly a million litres of artisanal ales in 2021. Read what Heikki Ylinen, Chairman at Fat Lizard, has to share on their success and how the Alfa Laval Brew 250 centrifuge helped them to expand operations and boost yield.
Anmäl dig till våra webbseminarier
Våra bryggeriexperter ser fram emot att dela med sig av vår kunskap och passion.
