Flexitherm
Flexitherm™ är en automatisk pastöriseringsmaskin för pastörisering av öl. Flexitherm™ använder en pastöriseringsmetod som eliminerar mikrobiologisk förstöring, uppnår rätt pastöriseringstemperatur och bevarar kvaliteten och hållbarheten hos öl och andra kolsyrade drycker över ett varierbart flödesområde. Denna pastöriseringsmetod är skräddarsydd för att ge optimal och effektiv värmebehandling av öl för att skickas till aseptiska fyllningssystem.
Minskar mikrobiologisk förstöring och bevarar ölkvaliteten
- Kontrollsystem för pålitliga pastöriseringsenheter (PU) för stabil produktbehandling (PU-variationer inom +/- 10 % av målnivå under konstant drift)
- Minimalt med arbete på plats då modulen är fristående och förmonterad med automatisk styrning
- Designad för CIP och den hygieniska och kompakta modulen kräver litet underhåll, vilket minimerar driftstopp
- Effektiv energiåtervinning upp till 95 %
- Baserad på det allra senaste inom automatiserade styrsystem där kontrollprocessen ständigt förfinas
Flexitherm™
Flexitherm™ är ett väl beprövat koncept för bryggerier med hög processkapacitet. Det minskar driftskostnaderna genom att återvinna upp till 95 % värme*.
Specifikationer
Ungefärliga dimensioner och vikt beroende på kapacitet:
För kapacitet = 40 hl/h,
Mått (LxBxH): 3,2 m x 2,0 m x 2,2 m
För kapacitet = 400 hl/h,
Mått (LxBxH): 4,0 m x 3,6 m x 2,6 m
*Jämfört med en traditionell tunnelpastörisator förbättras den totala vattenförbrukningen med upp till 0,42 hl/h och förbättrar energianvändningen med 5 MJ/h
Läs mer.
Läs vår produktbroschyr för att lära dig mer om produktens tillämpning, arbetsprinciper, fördelar och tekniska detaljer.
Flexitherm™ Mini
Flexitherm™ Mini är utformad speciellt för mikrobryggerier och låter dig spara flera recept i samma enhet med individuella inställningar för olika hantverksöl.
Specifikationer
Kapacitet: 5-50 hl/h (3 olika moduler)
Mått (LxBxH): 4 000 x 2 000 x 2 000 mm
Ready to take your beer to the next level
Fill out a few simple questions about your operation, and our craft beer experts will follow up soon with a quote for Flexitherm™ Mini.
Så fungerar det
Så fungerar det
FLEXITHERM är en plattvärmeväxlare (PHE): Ett system för pastörisering av öl som eliminerar eller minskar antalet levande mikroorganismer i produkten. Den minskar mikrobiologisk förstöring och förbättrar mikrobiologisk stabilitet och ökar produktens hållbarhet.
Att uppnå rätt pastöriseringstemperatur med Flexitherm™
Flexitherm™ uppnår den önskade pastöriseringstemperaturen t genom en kombination av värme och hålltid. Kall, opastöriserad öl upphettas i PHE till önskad pastöriseringstemperatur i två steg. Automatisk justering av FLEXITHERM-flödet för att tillgodose variationer i efterfrågan på fyllnadsmaskinen. Undvik produktrecirkulation och risk för över pastörisering.
